Chi tiết tin - Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh

Thời gian tham gia học nghề là 03 tháng với những kiến thức và kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạo thiết bị dụng cụ và nguyên phụ liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn; trình bày các món ăn đặc trưng và mang hương vị quê hương đồng thời thực hiện tốt quy trình chế biến các món ăn đảm bảo dinh dưỡng, quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khoá học, các học viên sẽ được cung cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn, tìm việc làm tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở ăn uống hoặc mở quán ăn,… tạo thu nhập, phát triển kinh tế gia đình. Đây là những lớp dạy nghề trong chuỗi hoạt động nhằm hỗ trợ giải quyết việc làm cho lao động vùng biển bị mất việc làm do ảnh hưởng sự cố ô nhiễm môi trường biển tại Thành phố Đồng Hới.

Thanh Liễu