Chi tiết tin - Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh
Bánh tráng Tân An – Thương hiệu quê nhà
Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn và để có được thương hiệu cho sản phẩm bánh tráng của người dân trong thôn, tháng 10/2010 chị Phan Thị Cẩm Tú đã mạnh dạn thành lập Hợp tác xã Bánh mè xát Tân An. Khi mới thành lập Hợp tác xã có 20 thành viên tham gia với vốn điều lệ là 400 triệu đồng, các công đoạn làm bánh chủ yếu bằng thủ công. Từ khi đi vào hoạt động, hợp tác xã chịu trách nhiệm mua nguyên liệu về chia cho xã viên và cũng là đầu mối thu mua sản phẩm bánh tráng của bà con sau đó đóng gói sản phẩm đem đi tiêu thụ ở các nơi. Với 20 nhân công lao động, hợp tác xã đã chế biến đủ tất cả các loại bánh từ gạo như bánh mè xát, bánh làm rau, bánh cuốn ram, bánh tráng…Sau hơn 5 năm thành lập và đi vào hoạt động vượt qua những khó khăn bước đầu, nhờ sự hỗ trợ tích cực của chính quyền các cấp, thành viên HTX đã ổn định được sản xuất, dự trữ nguồn nguyên vật liệu và mua sắm được hệ thống thiết bị máy móc hiện đại chuyển làm bánh thủ công sang sản xuất bằng máy phục vụ cho việc làm bánh chất lượng, năng suất cao. HTX đã thu hút thêm 10 thành viên tham gia, số vốn điều lệ cũng được tăng lên 600 triệu đồng. Mỗi ngày, hợp tác xã tiêu thụ khoảng 05 tạ gạo, làm ra 03 nghìn bánh mè xát và 20 nghìn bánh ram, bên cạnh đó HTX còn thu mua thêm bánh của các hộ trên địa bàn đi tiêu thụ nhằm thúc đẩy nghề cho cả thôn cùng phát triển. Hiện tại trung bình mỗi lao động ở hợp tác xã có thu nhập từ 03 - 04 triệu đồng/tháng, đặc biệt, những tháng gần Tết thu nhập cao hơn rất nhiều. Tính bình quân mỗi năm trừ các chi phí, lãi ròng của hợp tác xã đạt hơn 100 triệu đồng.
Mô hình bánh mè xát Tân An
- Hiệu quả từ mô hình trồng nấm
- Hội Phụ nữ phường Bắc Nghĩa: Khi phong trào "5 không 3 sạch" đi vào thực tiễn
- Phụ nữ Tam Đồng trồng cây gây quỹ
- Chung tay cùng làm nên thương hiệu Bánh mè xát Tân An
- NIỀM VUI MỚI CỦA NHỮNG NỮ THỢ XÂY
- Tiết kiệm nhỏ, hiệu quả lớn
- Hội LHPN xã Dân Hóa với công tác thu hút hội viên dân tộc thiểu số
- Khởi sắc mới của phụ nữ Vân Kiều
- Hội LHPN huyện Lệ Thủy với mô hình “Hạn chế xả rác trên sông Kiến Giang”
- "Mỗi hố rác, một cây xanh" góp phần xây dựng nông thôn mới
VĂN BẢN MỚI
WEBSITE SỞ NGÀNH
Bình chọn
Theo bạn thông tin nội dung website thế nào ?
123 người đã tham gia bình chọn